「肉都合」オンラインショップを開設しました。

「肉都合」は、常時販売は行っておらず予約販売のみとなります。
約500頭の中から月に1～2頭だけ厳選し仕入れを行うため、良いお肉をお届けする事に関して一切妥協をしませんというお客様との約束でもあります。

牛の目利きをして40年、今までで約20万頭の牛を目利きしてきたベテランが4～500頭のうちから1頭だけ選別。
自社工場にて保存、切りだし、3Dフリーザー冷凍、真空スキンパックまでを自社で一気通貫することで、これまでのお取り寄せ焼肉の限界を突破した焼肉セットです。
「肉都合」の名の通り、常時販売は行っておらず予約販売のみとなります。

肉質の良さ、網焼き(プレート焼き)を想定したこだわりの厚み、切り分け、盛り付け、美味しく食べるために食べる順序までプロが指定。
一枚一枚で変化するたれや薬味、お肉はドリップを極限まで抑えて旨味はそのままです。

「お店で食べるような焼肉体験」そんな体験を焼肉通販で叶えるために
良いお肉が確保出来た時だけ、ミリ単位で切り出しを行い、食べる順番、薬味までお肉の都合で組み立てられた「肉都合」セットが完成しました。
焼肉店でもそのまま提供できるクオリティに仕上がりました。

「肉都合」は、ご家族や大切な方へ、特別なシーンでワンランク上の焼肉体験をお手伝いします。